প্রেসার কুকারের কালো জেদি ভাব নিমেষেই দূর করে ঝকঝকে তকতকে বানাতে ব্যবহার করুন এই দুর্দান্ত গোপন ট্রিকস!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- দীর্ঘ সময় ধরে যদি সঠিকভাবে বাসনপত্র পরিষ্কার না করা হয় সেক্ষেত্রে কিন্তু এগুলি ধীরে ধীরে কালচে বর্ণ ধারণ করে এবং পুরনো হয়ে গিয়েছে মনে হয়। সাধারণত যে সমস্ত বাসন রান্নার কাজে প্রায় ব্যবহার করা হয় সেগুলিকে কিন্তু নির্দিষ্ট সময় অন্তর অবশ্যই ভালোভাবে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। এই যেমন ধরুন রাইস কুকার বা প্রেসার কুকার। … Read more

যে মহালয়া শুনে ভাঙচুর হয়েছিল আকাশবাণীর অফিস, আদতে কেমন ছিল উত্তম কুমারের কণ্ঠে সেই দুর্গতিহারিণীম্ মহালয়া? রইলো ভিডিও!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- আজ আমরা ফিরে যাবো ১৯৭৬ সালে। সেই সময় এমার্জেন্সি চলছে গোটা ভারত জুড়ে। আচমকাই দিল্লিতে বসে আকাশবাণীর কর্তারা ঠিক করলেন দীর্ঘ সময় ধরে রেডিওতে সম্প্রচারিত মহিষাসুরমর্দিনী বন্ধ করে দেওয়া হবে। তার পরিবর্তে মহালয়ায় নতুন অনুষ্ঠান হবে নতুন সংগীতের আয়োজনে। এই অনুষ্ঠান করা হবে স্টার কোন ভয়েস নিয়ে। বাঙালির কাছে তখন সবচেয়ে বড় স্টার … Read more

শেষ শ্যুটিং চলাকালীন আচমকা হৃদরোগে আক্রান্ত, এই সিনেমায় অভিনয় করতে করতেই পরলোক গমন করেন মহানায়ক উত্তম কুমার!

নিজস্ব প্রতিবেদন: মাত্র ৫৩ বছর বয়সের হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে পরিবার-পরিজন আর অগণিত ভক্তদের ছেড়ে চলে গিয়েছিলেন মহানায়ক উত্তম কুমার। আজও বাঙালির মনে উত্তম কুমারের নাম শুনলে কিন্তু একপ্রকার আলাদা আবেগ কাজ করে বলা যায়। ৪২ বছর পরেও কিন্তু উত্তম কুমার মানুষের মনের গহীনে একই রকম ভাবে জায়গা দখল করে রয়েছেন। তার উপস্থিতি থেকে শুরু করে … Read more

উচ্চতা কম? শাড়ি পরার সময় এই ১০টি টিপস মেনে চললে দেখাবেন লম্বা!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- প্রত্যেক নারীকেই কিন্তু ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় শাড়িতে দেখতে খুবই সুন্দর লাগে। শাড়ি একটি এমন পোশাক, যা কমবয়সী থেকে শুরু করে মহিলা-সকলকেই মানায়। অনেকেই মনে করেন, যাদের উচ্চতা কম তাদের শাড়িতে মোটেও মানায় না। কিন্তু এই বিষয়টি কিন্তু মোটেও ঠিক নয়। কয়েকটি বিষয়ে খেয়াল রাখলেই কিন্তু বেঁটে হয়েও শাড়িতে করতে পারেন বাজিমাত। এর ফলে বেঁটে … Read more

রান্নার হাঁড়িতে খুব সহজ এই ঘরোয়া উপায়ে বানিয়ে ফেলুন দারুণ টেস্টি ভাপা পিঠা, একবার খেলে বারবার খাবেন!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- শীতকালের একটি অত্যন্ত উল্লেখযোগ্য খাবার হলো ভাপা পিঠে। অনেকেই কিন্তু পিঠে খেতে খুবই পছন্দ করেন তবে বানাতে পারেন না। আগেকার দিনে মা দিদিমাদের রাজত্বে গ্রামাঞ্চলে কিন্তু এই পিঠে বানানো খুব বেশি রকমের প্রচলিত ছিল। বর্তমানে বিভিন্ন শহরে রান্নার ভিড়ে অনেক জিনিসই হারিয়ে গিয়েছে। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের জন্য শেয়ার করে নিতে … Read more