বাড়িতেই খুব সহজ এই ঘরোয়া উপায়ে বানিয়ে দেখুন মুসুর ডাল, খেতে হবে পারফেক্ট ও দারুণ টেস্টি

নিজস্ব প্রতিবেদন: নিরামিষ হোক বা আমিষ যে কোন দিনেই কিন্তু ডাল বাড়িতে রান্না হয়েই থাকে। ভাত থেকে শুরু করে রুটি সবকিছু সাথেই কিন্তু ডাল খাওয়া যেতে পারে। এর মধ্যে এত পরিমাণে পুষ্টিগুণ থাকে যা শিশু থেকে বয়স্ক সকলের শরীরের জন্যই ভালো।। তবে এখনো এমন অনেক মানুষ রয়েছেন যারা হয়তো পারফেক্টভাবে ডাল রান্না করতে পারেন না। … Read more

একবার খেলেই সবার হবে পছন্দ! খুব সহজ এই ঘরোয়া উপায়ে বানান দুর্দান্ত স্বাদের ডিমের ওমলেট কারি রেসিপি

নিজস্ব প্রতিবেদন: ডিম দিয়ে অনেক রেসিপি কিন্তু আমরা প্রায় সময় বাড়িতে রান্না করে থাকি যা অত্যন্ত সুস্বাদু হয়। তবে সবসময় একঘেয়ে ধরনের রেসিপি খেতে কিন্তু আমাদের কারোরই ভালো লাগেনা। তাই মাঝেমাঝে স্বাদের পরিবর্তন করার জন্য নিত্যনতুন রান্না করা প্রয়োজন। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের সঙ্গে আলোচনা করতে চলেছি ডিমের ওমলেট কারীর রেসিপি। যারা ডিমের … Read more

পরিবারের সকলেরই হবে পছন্দ! বাড়িতেই খুব সহজ এই ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখুন হোটেলের মতো সুস্বাদু ডিমের কারি

নিজস্ব প্রতিবেদন: ডিম খেতে কিন্তু সকলেই কম বেশি অত্যন্ত পছন্দ করে থাকেন। এটি দিয়ে নানান ধরনের সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে। তবে যে কোন খাবারের ক্ষেত্রেই যদি প্রত্যেকদিন একঘেয়ে ভাবে তৈরি করা হয় তাহলে কিন্তু সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে বাচ্চারা কিন্তু এই খাবার খেতে চায় না। তাই সেই সমস্যার সমাধান করতে আজকের … Read more

বাড়ির ছোট থেকে বড় সবার হবে পছন্দ! শুধুমাত্র ডিম আর ময়দা দিয়ে খুব সহজ ঘরোয়া উপায়ে বানিয়ে দেখুন এই সুস্বাদু মজাদার রেসিপি

নিজস্ব প্রতিবেদন: যেকোনো ছুটির দিন হোক বা এমনি দিন বিকেলের জলখাবারে কি করা হবে সেটা নিয়ে কিন্তু প্রায় সময় গৃহিণীরা চিন্তায় পড়ে যান। প্রতিদিন একঘেয়ে খাবার খেতে কিন্তু কারোরই ভালো লাগেনা। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা গৃহিণীদের সেই সমস্যার সমাধান করতে নিয়ে চলে এসেছি ডিম আর ময়দা দিয়ে তৈরি ভীষণ মজার একটি রেসিপি। বিকেলের জলখাবার … Read more

বেটে নেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজ এই পদ্ধতিতে বানান সুস্বাদু টমেটো বেগুন লটে শুঁটকি ভর্তা, খাবেন পুরো চেটেপুটে

নিজস্ব প্রতিবেদন: দুপুরের লাঞ্চে হোক বা রাতের ডিনার আমাদের কিন্তু প্রতিনিয়ত বাড়ির সদস্যদের মন জয় করার উদ্দেশ্যে নিত্যনতুন রেসিপি ট্রাই করে যেতে হয়। তবে সব সময় তো রেস্টুরেন্টের মতন নানান ধরনের নামিদামি রেসিপি তৈরি করা সম্ভব নয়। তাই আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একেবারে সাধারন ভাবে তৈরি টমেটো বেগুন লইট্টা শুটকি … Read more

নিরামিষের দিনে এই সহজ ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখুন সয়াবিনের কারি, খেলে ভুলে যাবেন মাছ মাংসের স্বাদ!

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমাদের অনেকের বাড়িতে কিন্তু আমিষ আর নিরামিষ দিনে আলাদা রকমের রান্না হয়ে থাকে। নিরামিষ দিনগুলিতে কি রান্না করা হবে সেগুলি নিয়ে অনেক গৃহিনীরাই অত্যন্ত সমস্যায় ভুগে থাকেন। তাই আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে গৃহিণীদের সেই সমস্যার সমাধান করতে আমরা নিয়ে এসেছি একটি বিশেষ রেসিপি। আজকে আমরা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করতে চলেছি সম্পূর্ণ নিরামিষ পদ্ধতিতে … Read more

শুধুমাত্র ডিম দিয়েই খুব সহজ ঘরোয়া উপায়ে বানিয়ে ফেলুন মুসুর ডালের এই সুস্বাদু চচ্চড়ি, রুটি বা পরোটার সাথে লাগবে অসাধারণ!

নিজস্ব প্রতিবেদন: মুসুর ডাল দিয়ে কিন্তু আমরা প্রায় সময় নানান ধরনের রান্না করে থাকি। এই ডাল দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায় যা আমাদের প্রত্যেকেরই অত্যন্ত পছন্দের খাবারের তালিকার মধ্যে হয়তো পড়ে। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের সাথে শেয়ার করে নিতে চলেছি ডিম দিয়ে তৈরি দারুন টেস্টি মুসুর ডালের চচ্চড়ি রেসিপি। এই রেসিপি কিন্তু … Read more

আটা মাখার সময় দিয়ে দিন এই জিনিসটি, রুটি হবে নরম তুলতুলে, স্বাদ হবে দুর্দান্ত, নাম করবে পরিবারের সকলে

নিজস্ব প্রতিবেদন :আমাদের দেশ ভারতবর্ষে খাদ্য তালিকার শীর্ষস্থান অধিকার করে আছে ভাত এবং রুটি। আমরা সাধারণত দুপুরবেলায় ভাত খেতে পছন্দ করলেও রাতের খাদ্য তালিকায় রুটিকেই সকলে প্রাধান্য দিয়ে থাকি। তবে অনেক সময় গৃহিণীরা সুস্বাদু নরম রুটি বানাতে না পারার জন্য দোকান থেকে কিনে খেতে হয়। আজকের এই প্রতিবেদনে বেশ কিছু টিপস রইল যেগুলি মাথায় রেখে … Read more

মাত্র ১টি আলু আর একটি ডিম দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে দেখুন এই দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি, খেলে লেগে থাকবে মুখে

নিজস্ব প্রতিবেদন: সকালের জলখাবার হোক বা বিকেলের টিফিন মানুষ কিন্তু সব সময় একটু নতুনত্ব খাবার পছন্দ করে থাকে। বিশেষ করে বাচ্চারা তো একঘেয়ে খাবার একেবারেই খেতে চায় না বলা যায়। তবে প্রতিদিন নতুন নতুন রেসিপি বানানো তো আর সহজ নয়। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা তাই আপনাদের জন্য নিয়ে চলে এসেছি একটি আলু আর একটি … Read more