ছানা ও পনির কি একই? না আছে কোন পার্থক্য?

নিজস্ব প্রতিবেদন :ছানা এবং পনির দুটোই দুধ থেকে তৈরি হয়। কিন্তু অনেকেই জানেন না যে ছানা এবং পনিরের মধ্যে পার্থক্য কি। গরম দুধে টক মেশালে ছানা হয়। কিন্তু পনির যেহেতু স্বাদে নোনতা, তাই গরম দুধে নুন দিলেই কিন্তু পনির হয় না। এরকম আরো অনেক পার্থক্য আছে। আজকের আর্টিকেলে থাকছে ছানা পনিরের পার্থক্য সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য। … Read more

রেগুলার ইউজ বা অকেশনের জন্য ব্লাউজের আধুনিক ডিজাইনের ২০টি দুর্দান্ত কালেকশন দেখে নিন

নিজস্ব প্রতিবেদন: যেকোনো পুজোপার্বন বা উৎসব মানেই কিন্তু নতুন জামাকাপড় আর নানান ধরনের সাজগোজের প্রস্তুতি। সামনেই রয়েছে দুর্গাপুজো আর দীপাবলি। স্বাভাবিকভাবেই নিশ্চয়ই আপনারা বুঝে গিয়েছেন যে সকল বাড়িতেই চলছে পূজোর প্রস্তুতি। পুজো পার্বণের দিনগুলিতে কিন্তু সাধারণত বিভিন্ন ট্রাডিশনাল পোশাক পড়তেই বেশি পছন্দ করে থাকেন মানুষ। এই ট্র্যাডিশনাল বলতেই আমাদের মাথায় প্রথমেই আসে শাড়ির কথা। আজকের … Read more

ঘুরে আসুন ভারতের এই বিখ্যাত ৫ টি আশ্রমে , এখানে পাওয়া যাবে বিনামূল্যে থাকার ও খাবারের সুবিধা

নিজস্ব প্রতিবেদন: বর্ষা ঋতুতে বেড়াতে (Tourism) যাওয়ার মজাই আলাদা। কারণ এই সময়ে ঠান্ডা আবহাওয়ার সাথে প্রকৃতির অপরূপ দৃশ্য দেখার মজাই আলাদা। শহরের বাইরে কোথাও ছুটি কাটানো প্রায়ই ব্যয়বহুল হয়ে পরে। কারণ থাকার জন্য হোটেলে একটি রুম বুক করতেই হয়। এমন পরিস্থিতিতে, আজ ভারতে অবস্থিত এমন কিছু জায়গা সম্পর্কে বলা হবে যেখানে আপনি রোমিং উপভোগ করতে … Read more

উচ্চতা কম? শাড়ি পরার সময় এই ১০টি টিপস মেনে চললে দেখাবেন লম্বা!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- প্রত্যেক নারীকেই কিন্তু ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় শাড়িতে দেখতে খুবই সুন্দর লাগে। শাড়ি একটি এমন পোশাক, যা কমবয়সী থেকে শুরু করে মহিলা-সকলকেই মানায়। অনেকেই মনে করেন, যাদের উচ্চতা কম তাদের শাড়িতে মোটেও মানায় না। কিন্তু এই বিষয়টি কিন্তু মোটেও ঠিক নয়। কয়েকটি বিষয়ে খেয়াল রাখলেই কিন্তু বেঁটে হয়েও শাড়িতে করতে পারেন বাজিমাত। এর ফলে বেঁটে … Read more

বাড়ি থেকে চিরতরে ইঁদুর দূর করার রইলো দশটি সহজ উপায়

নিজস্ব প্রতিবেদন :সাধারণ বাঙালি বাড়িতে ইঁদুরের সমস্যা খুব বড় একটি সমস্যা। কখনও দেখা যায় ইঁদুর খাবার নষ্ট করছে, কখনও দেখা যায় কোনও কিছু দাঁত দিয়ে কেটে নষ্ট করে দিয়েছে। আজকের দিনে অনেকেই র‍্যাট কলার মেশিনে খাবার দিয়ে রোজ রেখে দেওয়ার ঝামেলা নিতে চান না। তাই ঘরে হাতের কাছে থাকা কিছু জিনিস দিয়ে যদি সহজেই ইঁদুর … Read more

বাজারে গিয়ে নদীর সুস্বাদু ইলিশের বদলে কিনে আনছেন না তো সামুদ্রিক ইলিশ! কিভাবে বুঝবেন? রইলো সহজ দুর্দান্ত টিপস

নিজস্ব প্রতিবেদন: ইলিশ মাছকে কয়েকশো কোটি বাঙালির আবেগ বলে আমরা উল্লেখ করতে পারি। শুধুমাত্র বাঙালি কেন কত মানুষেরই জিভে জল চলে আসে ইলিশ মাছের নাম শুনলে। ভোজন রসিক ব্যক্তিরা সকলেই জানেন সাগরের ইলিশ মাছের তুলনায় নদীর ইলিশ কিন্তু অত্যন্ত বেশি রকমের সুস্বাদু। বিশেষজ্ঞদের একাংশের মত অনুসারে ইলিশ মাছ সারা বছরই সমুদ্রেই থাকে। শুধুমাত্র ডিম পাড়ার … Read more

জামাকাপড়ে নেলপালিশ বা হলুদের দাগ লাগলে খুব সহজেই করুন পরিষ্কার, ব্যবহার করুন এই দুর্দান্ত ঘরোয়া ট্রিকস

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমাদের দৈনন্দিন জীবনে একটি সমস্যা প্রায় সময় দেখা যায় যে অনেক সময় অনেক কাজ করতে গিয়েই কিন্তু জামা কাপড়ের মধ্যে জেদি দাগ লেগে যায়, যা সহজে উঠতে চায় না। অনেকেই কিন্তু এই দাগ তোলার জন্য নানান রকম ভাবে পরিশ্রম করে জামা কাপড় কেচে থাকেন। তবে দাগ যদি খুব বেশি গভীর হয়ে থাকে সেক্ষেত্রে … Read more

কোনোরকম টুল বা হাত লাগানো ছাড়াই এই সহজ দারুণ ঘরোয়া উপায়ে নিমেষেই পরিষ্কার করুন সিলিং ফ্যান

নিজস্ব প্রতিবেদন: বেশিরভাগ বাড়িতেই কিন্তু নিয়মিত সিলিং ফ্যান পরিষ্কার করা হয়ে ওঠে না। সিলিং ফ্যান পরিষ্কার করা কিন্তু বেশ ঝামেলার। তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই কাজ কিন্তু আমরা এড়িয়ে চলে যাই। তবে খাটনির কারণে যদি দীর্ঘ সময় ধরে আপনারা ফ্যান না পরিষ্কার করেন তাহলে কিন্তু অনেক সমস্যা হয়ে থাকে। ফ্যানের হাওয়ার স্পিড যেমন কমে যায় ঠিক … Read more

পুরী-দীঘা তো অনেক ঘুরলেন! এবার অল্প সময়ে, ঘুরে আসুন এই সি-বিচ

নিজস্ব প্রতিবেদন : দৈনন্দিন জীবনের এক ঘেঁয়েমি কাজকর্ম কাটিয়ে তুলতে বহু জায়গায় ঘুরতে যেতে দেখা যায় পর্যটকদের। ঘোরার ক্ষেত্রে এক পা এগিয়ে বাঙালিরা। কাজের মাঝে ছুটি পেলেই তাদের বেরিয়ে পড়তে দেখা যায় বিভিন্ন জায়গায়। অল্প সময়ের জন্য সমুদ্র সৈকতে যারা ঘুরতে ভালোবাসেন তাদের অধিকাংশকেই ছুটে যেতে দেখা যায় দীঘা অথবা পুরী বা কাছাকাছি মন্দারমনি ইত্যাদি … Read more

ফুটন্ত দুধ উপচে পড়া ঠেকাতে ৮টি সহজ ও নির্ভরযোগ্য টিপস

নিজস্ব প্রতিবেদন :আপনি কি প্রায়ই দুধ গরম করতে গিয়ে তা উপচে পড়ার সমস্যার সম্মুখীন হন? তাহলে আজকের এই টিপসের সাহায্যে, আপনি সহজেই স্পিলওভারের জগাখিচুড়ি থেকে সময় বাঁচাতে পারেন। দুধ ফোটানোর সময় উপচে পড়লে ওভেনসহ কিচেন স্ল্যাপ নোংরা হয়ে জয়ায়। যা পরিষ্কার করতে সত্যি বিরক্ত লাগে। ফুটন্ত দুধ নিয়ন্ত্রণ করার সহজ কিছু কৌশল নিয়ে আজ হাজির। … Read more