কুরুনি ছাড়াই দারুন কায়দায় কুড়িয়ে ফেলুন নারকেল,কোনরকম খাটনি ছাড়াই, দারুন ট্রিকস! ভিডিও সহ !

নিজস্ব প্রতিবেদন:বর্তমানে মনোরঞ্জন করা ছাড়াও আমাদের দৈনন্দিন কাজের ক্ষেত্রে সোশ্যাল মিডিয়া নানারূপ ভাবে সাহায্য করে থাকে।প্রত্যেক মানুষেরই গৃহস্থ জীবনে কিছু সামান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেক সময় আমরা কাজের চাপে বা ব্যক্তিগত দরকারে বাইরে থাকি।

সেক্ষেত্রে রান্নাঘরের অনেক প্রয়োজনীয় জিনিস আমাদের হাতের সামনে থাকে না, এরকম অবস্থায় যাতে কোনোরকম সমস্যায় পড়তে না হয় তার জন্য আমরা কিছু ছোট্ট টিপস জেনে নিতে পারি।এই প্রসঙ্গে নারকেল কোরানোর কথা বলা যেতে পারে।যদি কোন সময় আমাদের হাতের সামনে কুরুনী না থাকে সেক্ষেত্রে কিভাবে নারকেল আমরা কুরিয়ে নিতে পারি আসুন এ বিষয়ে আমরা জেনে নিই।

এরজন্য প্রথমে নারকেল টিকে পরীক্ষা করে নিতে হবে। হালকা নাড়িয়ে নিয়ে দেখে নিতে হবে যে জল আছে কিনা যদি জল থাকে সেক্ষেত্রে নারকেলটি একেবারেই টাটকা। এরপর নারকেলের যে তিনটে চোখ আছে, তার মধ্যে যে চোখটা একটু নরম সেটিকে কোন ধারালো স্ক্রু-ড্রাইভার নিয়ে ফুটো করে নিন। এবার এই ফুটোটির মাধ্যমে নারকেলের সম্পূর্ণ জল বাইরে বের করে নিতে হবে। জলটিকে একটু খেয়ে দেখে নিতে হবে যে টাটকা কিনা তাহলে বোঝা যাবে যে নারকেলটি ফ্রেশ।

এবার আসা যাক পরবর্তী ধাপে, নারকেলটিকে জ্বলন্ত গ্যাসের উপর মধ্যম থেকে উচ্চ আঁচে বসিয়ে দিতে হবে। গ্যাসটি কমিয়ে রাখবেন না তাহলে কিন্তু অনেকটা সময়ের ব্যাপার হয়ে দাঁড়াবে।এবার কিছুক্ষণ পর লক্ষ্য করবেন যে হালকা পুড়ে যাওয়ার পর নারকেলটিতে ক্র্যাক এসছে। এবার নারকেলটিকে কোন কাপড় দিয়ে পরিষ্কারভাবে ভালো করে মুছে নিন।

মুছে নেওয়ার পর খুব সহজভাবেই একটা ছুরির সাহায্যে হাল্কা করে চাপ দিলে নারকেলের বাইরের খোলসটি উঠে চলে আসবে। নারকেলের ভিতর যে খয়েরি রঙের খোসাটা এবার বেরিয়ে আসবে সেটিকে কোন ছুরির সাহায্যে আস্তে আস্তে তুলে দিন।নারকেলের সাদা অংশটা বাইরে দেখা যাবে।

একটা গ্রেটার দিয়ে এবার সবজি কুচি করার মতন ধীরে ধীরে নারকেল টিকে কুচিয়ে নিন।তাহলে বুঝতেই পারছেন, কুরুনী ছাড়াও কতটা সহজভাবে সুন্দর করে নারকেল কুরিয়ে নিতে পারেন। আমাদের এই প্রতিবেদনটি আপনার কেমন লাগলো তা একটি মন্তব্যের মাধ্যমে জানাতে অবশ্যই ভুলবেন না।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button