বাড়িতেই দারুণ কায়দায় সারা বছর ধরে চাষ করুন ধনেপাতা, শিখে নিন বিশেষ পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- এই মুহূর্তে বাজারে যে হারে বেড়ে চলেছে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের দাম । সে ক্ষেত্রে প্রতিনিয়ত বাজার থেকে শাক সবজি কিনে আনা রীতিমতো দুঃ-সাধ্য ব্যাপার হয়ে উঠেছে সাধারণ মধ্যবিত্ত পরিবারের কাছে । তাই কম সবজি কিনে দিন যাপন করার চেষ্টা করছে তারা । কিন্তু তাতেও রেহাই পাওয়া যাচ্ছে না । কারণ প্রতিনিয়ত বাড়ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় শাক সবজির দাম । উপায় কি? উপায় একটাই । যদি আপনি বাড়ির মধ্যে চাষ করতে পারেন তাদের মধ্যে কোন একটা সবজি ফসল এবং সেই সংক্রান্ত বিষয় নিয়ে আজকের এই প্রতিবেদনটি। ।

আপনি যদি বাগান প্রেমী হন এবং ফসল ফলাতে চান বাড়ির মধ্যে কিন্তু বাড়িতে পর্যাপ্ত পরিমান জায়গা থাকা না থাকার দরুন আপনি হতাশ হয়ে পড়েছেন ,তাহলে আমরা বলব এবার আর হতাশ হওয়া দরকার নেই । কারণ বাড়ির মধ্যেই আপনি আপনার পছন্দের ফসলটি চাষ করতে পারবেন এবং সেটি টবে । সে রকমই টবে চাষ হয় এমন একটি ফসলের নাম হল ধনেপাতা। ধনে পাতার উপকারিতা সম্পর্কে আমরা প্রত্যেকে জানি কমবেশি । এর পাশাপাশি ধনেপাতা রান্নার মধ্যে দিলে এক আলাদা মাত্রায় স্বাদ আসে ।

তাছাড়া আরও বিভিন্ন কাজে ধনেপাতা ব্যবহৃত হয়ে থাকে। তো চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বাড়ির মধ্যেই মাটি ছাড়া ধনেপাতা চাষ করা যেতে পার। প্রথমে আপনাকে নার্সারি থেকে ধনে পাতার বীজ কিনে আনতে হবে এবং বীজ গু-লিকে কে ভালো ভাবে ভেঙ্গে নিতে হবে। খেয়াল রাখবেন সেগু-লি যেন দুটি অংশে ভাঙ্গে ।এমনটা যেন না হয় যে পুরো বীজগুলো গুড়ি হয়ে গেল। তাহলে কিন্তু হবেনা ।এরপর একটি পাত্রে জল নিন এবং জল দিয়ে পাত্র টি পরিপূর্ণ করুন। তারপর এটি তারজা-লি দেওয়া ঝুড়ি পাত্রের উপর রাখুন এবং সেই ঝুড়ির মধ্যে দুই অংশে ভাগ করা ধনেপাতার বীজগু-লি ছড়িয়ে দিন ।

খেয়াল রাখবেন এক জায়গায় দিলে হবেনা ঝুড়ির মধ্যে ছড়িয়ে দিতে হবে। এই অবস্থায় সমগ্র অংশটিকে এমন একটি জায়গা রাখতে হবে যেখানে রোধের পরিমাণ মাঝারি । অর্থাৎ খুব বেশিও না কমও না। এই অবস্থায় ৭ থেকে ১০ দিন রেখে দিলেই আপনি দেখতে পাবেন সে বীজগু-লি থেকে ছোট ছোট ধনেপাতা উৎপন্ন হয়েছে। এবং সমগ্র ব্যাপারটিকে আরো দশ দিনের মতন রেখে দিলে আপনি উচ্চমানের ধনেপাতা পাবেন বাড়িতেই বসে। তাহলে চিন্তা কিসের আজই এই পদ্ধতিতে চাষ করুন বাড়িতে ধনেপাতা ।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button